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[無圖菜譜] 奶油蔬菜焗饭[5P]

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發表於 2015-2-4 11:28:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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奶油蔬菜焗饭[5P]工艺:拌
4 }) P& M) W) L# E* |
. `0 `3 P4 p6 z( x6 o) B难度:初级入门
$ \% B! s$ o' h' S) h8 B$ T, o6 y6 h% u0 G+ P. t- g+ u
人数:2人份+ B7 Q0 l1 ?2 z/ i* |+ s
- Y: G; |3 k# E1 R
口味:咸鲜味
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准备时间:10分钟9 `- E* X% O+ F! e4 U- U6 m

& \; T4 U' b5 f* i烹饪时间:<5分钟
+ O4 G. b! {1 t) r. y
- G# j, i8 R: M“在这里我只能买到大罐的奶油,有几次买回来,短时间里吃不完,结果白白浪费了,现在就学乖了,写好要用到奶油的食谱,隔三差五的努力把它给消耗掉。小菜总会在我给蛋糕抹奶油的时候端起奶油盆,用手指沾着吃,一边用低沉的声调说:奶油很好吃哦!转过头去看,他已吃成个大花猫了...”3 ]7 D1 S6 R: A% B3 l$ j
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主料:米饭2碗淡奶油160克
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辅料:玉米1/3根四季豆6根圣女果7颗洋葱3颗& r8 A- P0 P8 y1 G5 @
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调料:食盐适量  m2 ^  p# l/ g4 `$ X6 c
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奶油蔬菜焗饭的做法/ s  q- I9 O! A

# D5 @5 F) G& }( T$ w, G1 s7 L1.洋葱、四季豆切丁,樱桃番茄对开切半,玉米掰成粒- D2 Z4 {- V6 l' [

' K! J- T) l0 d" s. I2 i: p* J7 \, z* l2.玉米、四季豆分别放到装有水的锅里煮熟,捞起沥干水
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3.炒锅里放入黄油,融化后倒入洋葱,爆香) M4 N) T3 e* B* k" X3 @
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3 G$ r. @, h$ a+ Z  W/ b

8 X* s* J, X9 T0 L4.倒入樱桃番茄略炒片刻
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5.倒入玉米和四季豆翻匀
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0 Q7 J, ?0 b$ L2 o; e6.倒入奶油,调入食盐,炒拌均匀
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7.倒入米饭,拌匀,焖半分钟左右即可,四季豆、樱桃番茄可以换成青、红甜椒,还可以加入一些肉类,如培根之类的* i+ h/ K+ `! k& H+ X* V8 e
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發表於 2015-2-24 10:46:53 | 顯示全部樓層
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