九味盐水花生

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　　原料：
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　　鲜花生两斤。
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: Z& V* }0 p  L5 ]- v　　配料：

　　香叶、花椒、干姜、陈皮、茴香、八角、干辣椒、葱、桂皮。
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　　调料：

　　盐。

" E1 G0 U$ q, f' j　　做法：
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# _+ {6 H) W( |4 W　　1、原料准备好。

' T5 p0 }$ M8 @" a7 |- o" H8 l　　2、花生用水冲泡一下后，搓洗干净。
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: f1 C* Z7 N4 Q4 x　　3、用手把花生捏个口。

* V; S6 Y4 B0 u1 s9 ~; W, ~- t　　4、放入所有主配料，和盐，一起煮一个小时（注意，我用的电饭锅，用汤锅，半小时就好了），焖半小时。
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4 l, D# x+ ?$ I+ V3 G: D　　5、煮好的花生，凉晾就可以了。
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/ i/ }6 c( ^3 |3 Z　　6、放进冰箱味道更不错。但是记得放点汤汁。这样方便花生入味。
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