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1.牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子;+ c$ F _2 H3 _- ~, g8 U1 ^ i
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2.将高压锅放入适量水,置火上将水烧开;
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3.放大料、花椒、桂皮和香叶;
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# k6 V5 W6 V2 M# g4 x6 r5 q- B5 B 4.将肉倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;
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5.随后放上一个西红柿,整个放到锅里;6.盖上锅盖,炖上半个小时即可！
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發表於 2015-1-17 14:30:52