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材料：大米100克，山药50克，芝麻30克: I3 \$ T- {4 t8 h; B, V9 h' o: T
# _- A9 m! L+ O Q% [" l 配料：盐适量
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做法：4 Z4 M# s! l" p# y$ P; U& V. b, i
, f- p) n; R$ C, B
1.山药洗净，去皮，切豌豆大小7 g. q- \5 @6 z- ~ q3 [0 E/ T
7 |! A! I% o- Q2 I- w/ p/ L+ \3 S 2.大米洗净，凉水浸泡30分钟 N8 `" f7 J+ { w s
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3.芝麻洗净，沥水
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4.将沥水后的芝麻用刀压碎，
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) b- l1 ~: i: Q" v 5.将碎芝麻后放在锅中小火炒香，并盛出" {8 A9 V; r/ I. S
- i- X# z& S9 i& a C# ~+ B1 P 6.锅中放入大米和适量水，用大火烧开，三滚后将山药和炒好的芝麻倒入，小火熬至粥烂。1 O5 q4 m7 u' p, a) L
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發表於 2015-1-11 14:56:05