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[無圖菜譜] 金针炒肥牛[7P]

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發表於 2014-12-21 10:59:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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' k& }, C: _6 C1 b金针炒肥牛
# V0 f* u$ W8 g! b' d* l/ t  快手美味金针炒肥牛,相信是大家所喜欢的菜肴,金针菇滑嫩爽口,肥牛美味十足,整道菜肴不需要十分钟即可做好,美味就是这么简单。0 M0 B9 ^. U2 p0 `8 D( x1 d5 f
  材料:
" ~* Z0 F& Q' `  g  肥牛200克、金针菇200克、青红椒少量、葱姜适量
9 m+ a/ G1 V$ G0 a4 ~  调料:: e, d( q3 g. P" g2 d+ ], D1 e
  蚝油1大勺、料酒1大勺、糖1/4小勺、盐1/4小勺( y8 f) H* O6 j
  做法:; Z, A7 d, v) H) [! h9 t
  1、金针菇去根洗净、青红椒切丝。
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2、清水烧开,加入姜片、葱段和料酒,将肥牛焯水后捞出沥干" M0 v. J# @: P
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4、锅热入油烧至7成热,调入蚝油、糖炒散。( K7 J$ S; u/ E9 @
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、倒入金针菇、青红椒丝,翻炒上色。
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 7、根据个人口味调入盐量。1 u0 Y5 |" ?1 W6 I) E: H
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發表於 2014-12-21 21:58:47 | 顯示全部樓層
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很好#在帘這裡快速回復#
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