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1. 将山药去皮洗净。
! @* D o# J: w m; x; I2. 切成长条。
& L! [+ W8 m _1 A+ y, u- e3. 放开水里焯3-5分钟。& b3 K( d7 ]% n& c; J+ }& N$ a
4. 沥干水分。
/ Y" P& U# z$ K8 U" b5. 摆盘。9 ~7 r" w5 f) G. t' R! u: ], l) H
6. 蓝莓果酱加少许温开水稀释,淋在山药上,可以上桌了。
$ c9 T! j/ O$ s5 b w2 n2 s: }* Y 注:1,山药如果喜欢脆一点,时间就焯短一点,想软一点,时间可以久一点。
& {8 o# [0 d# U2,蓝莓果酱用温开水稀释一下才浇得开。 |
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