油炸冰淇淋

liguang9007

金黄酥脆的表皮里，包裹着的是凉飕飕的冰淇淋，来上一口，那真是冰火两重天！用料简单，小超市也能买得到，没有什么技术含量，只要你家有冰箱，保证你能做得到！
主料：冰淇淋200g，吐司1包
" H$ s/ J- M/ Y0 ?  b2 B辅料：油适量
" B4 `* E, ]5 ]" g' W5 h步骤：
1.准备冰淇淋和吐司。
& [- P8 v% \8 G: z/ e- U* T$ L% a! w2.用擀面杖将吐司擀成薄片。
0 W: v  Q& N2 @5 J/ @" A0 H- V; g3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。
( w" M  I: }# Q+ l0 e) W4 }4.上面再盖一片吐司。
! }9 f6 L$ D# C. W5 ?1 ^5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。
  k% u, [3 A1 w6 b" A6.锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。
7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。

wjun2132599

以前以为很神奇，原来是这样做的，还是要感谢楼主分享