黑豆南瓜汤[7P]

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! L. M2 \3 Z, A- x+ b! U
3 Q' m* }  i9 c5 a/ D. z" {主料
黑豆(适量)
0 I8 _- ^* x+ r南瓜(适量)
调料
4 o) i9 W0 B% N* k- I- |! v6 D4 v冰糖(适量)
厨具
炒锅
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1
3 N: h* D7 b; j黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软。

2
南瓜去皮备用。
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切成小丁。

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将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。
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5
加入适量的冰糖。

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6 q$ E2 h# ^" I( o加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
9 @/ u# g% [8 |" k+ f7 p5 Q小窍门：1、黑豆一次可多煮一些，放冰箱保存。
2、泡黑豆的水不要丢弃，用它来煮豆会更香。
! z" ]4 n& _+ B& Y3、因为南瓜本身有甜味，不喜甜食的人可不放冰糖。
+ m. `) S# K' I+ _& c2 g4、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食.