WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 162|回復: 0

[無圖菜譜] 料多味美的海鲜冷中华面

[複製鏈接]
累計簽到:3569 天
連續簽到:86 天
發表於 2014-11-15 12:10:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
       原料:4 N' I1 x% s# c4 _+ N; q# `7 x* w
; }4 q; x' d# \: x6 d
  拉面 200克 虾仁 20克 花枝 30克 蟹味棒 2条 海带芽 少许 生菜叶 1片 小蕃茄 2颗 玉米粒 1大匙 洋葱丝 少许% v7 y5 ^& O9 `$ k$ t/ @
' L: H9 @7 \* V  |4 q9 V
  调味:
; H7 O. K. m$ t9 f: b, T, I2 i! b; @# d8 X, y/ a, v
  酱油口味酱汁 3大匙 白芝麻(炒过) 1小匙; _- |2 Z, d! X# Q0 {

$ i2 u: |5 ?2 Y+ Z" E+ S/ M9 h6 P" p  制作流程:( p" t# D9 [- T) H
! t& [" D4 @. D6 T
  (1)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后放在盘子中。
( Q' _" Y8 @2 A8 k1 G) x3 m; ^5 _: I/ k
  (2)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,花枝刻花纹后切成小片,一起用沸水汆烫至熟,并放入冰水中漂凉备用。
# V: F7 g1 M1 ^4 c
1 w6 Q( P0 X2 S9 w  (3)蟹味棒切小段,海带芽用热水泡开,生菜叶用手撕成小片状,小蕃茄切小片备用。
3 U1 H# j8 _  h: f
0 @) A- n, p% X" B' o, t. u  (4)将所有食材及调味料混合均匀,即可盛入盘中食用。
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表