- 註冊時間
- 2008-3-2
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：30 天
連續簽到：1 天
|
製作：4 k: s3 v3 F8 M/ s# m
鍋燒熱，加油，用大蒜蒜白處嗆鍋，等鍋裡爆香後，加入肉片、料酒、鹽，然後將杏鮑菇和乾筍放入，炒到杏鮑菇軟了之後放入豆腐、醬油、糖、少許水，大火燒熟然後把豆腐挑出，將剩下的盛到明爐的鍋上。" C2 O1 N. z- Z+ i: P! p) e
! U3 R4 w' H9 D
' L9 k$ q' v, t% F; k5 z5 h7 U1 {+ S7 {5 b
' ^& `# {, U7 D0 A0 i; H3 g3 W然後鋪上入了味的豆腐。
% I6 d P, n% ?2 s% F
% s& C. ]( W2 I9 L8 k2 ^7 k( y! L( G# C- C% b6 W& U! `
$ s4 {" a, v4 U1 V4 q* e# ]/ p
0 l) J0 J! [# M& y% u/ u撒上蝦仁。
& s# v/ A, n, y
+ {; k# H O, Y. N0 J6 G) ~* C
% A7 I. G5 {8 ?: n/ Q1 Q" c3 B; r* }
6 h0 O! @7 }% l% ]& Y3 W8 R5 g* K放入大蒜葉，蓋上鍋蓋，放在明爐上，燒個８分種左右，讓其充分入味。' h. [) ^% |" B. f- E
2 @8 P3 N' l, r; ~# z; T1 ^
4 H- ~' B5 Z: O0 u. x p" O; P6 y- X4 Q
$ e& V8 o: N& _, k V/ G+ N* D
其間注意多翻動，免得沾鍋。
0 z: G, }( ^9 k7 D2 L G" J% b: K6 l9 i
1
" U) f4 c& E- M$ s5 u8 |+ `7 e3 K
6 g$ Z. P' M8 I3 Q開鍋了啊！; y' _/ c+ Y' c& o. W
|
|
發表於 2014-11-12 11:44:42