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# E* N2 f# N D$ u/ A. P% }
工艺：烤8 ^& S, ~$ }$ k$ c+ V% h* }
9 G" W+ |1 z% C4 |& x" v难度：初级入门& I3 N) G" C. c, b+ A
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人数：2人份
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; K6 h3 [' K3 n( q口味：咸鲜味
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8 `9 f9 r) a, N准备时间：30分钟7 _1 B2 Y5 k" q; F
, ]: T% X) A* L( K烹饪时间：<30分钟1 N8 W; b3 D. m
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“估计没有谁会不爱吃烤翅的了吧，前几年光做辣烤翅，新奥尔良烤翅，很少做其他味道的，如今就来做做各种滋味的，其实，只要是鸡翅，什么味道的都好吃!”
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主料：鸡翅中10个( {! s$ P; N7 R7 W/ v
( f; X; V5 `: n c1 d$ q# h辅料：土豆3个0 V# i$ V3 |# F; P
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调料：食盐1茶匙橄榄油1汤匙蜂蜜适量烤肉酱2汤匙
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7 i. a$ S6 i. y# s3 H蜜汁烤翅的做法
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0 j8 n) B+ L( |+ Q+ @/ n1.鸡翅中洗净划几刀，倒入烤肉酱翻拌均匀
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# _5 W' Q m' i9 X, e" d, K2.土豆削皮切成斜角撒少量盐和橄榄油拌匀
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4 K2 a( R- r% o( k+ {! g! k3.烤盘涂抹少量的油，将鸡翅和土豆角均匀放入
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4.250度20分钟后烤翅涂蜂蜜翻面再烤20分钟即可
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5.出炉后立马装盘$ m8 X3 p( e O* S) ?, ]' H% O" G
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- F$ h3 a% E# V# w( V烹饪技巧; y0 F& K0 k+ L9 m2 M- O
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1、划刀的鸡翅腌制一个小时即可入味儿；
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) t- w, T0 d% H+ F+ |2、烤盘一定要涂油，不然无法取出。# V3 m) O$ a2 @5 U" W( F
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發表於 2014-11-11 08:27:18