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材料:芹菜200g、生豆包50g、薑絲30g
% y K/ n5 L1 ?$ x6 s調味料
% U9 H9 p# x) O3 g0 p鹽1小匙、胡椒粉1小匙* v( s0 u$ G; w2 x4 ~$ O1 s
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做法1 {( w, R3 w; {1 x0 z
1.生豆包切成粗條狀備用。
! Q. E/ j# ^6 H6 k; S2.芹菜摘除掉葉子後洗淨,用刀面輕拍芹菜,切成段狀備用。" K* f q9 q/ d7 T- f/ \
3.起鍋入油,爆香薑絲,下做法1炒香後,下調味料、做法2、水拌炒至熟即可。
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