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【原料】$ J+ w3 k1 a4 V% ~
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蘿蔔500克，辣椒油1湯匙，香油1湯匙，醬油10克，鹽、味精、花椒油各適量。5 u' w; _5 i% v6 M% B# Q
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【製作過程】
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2 G# j# b/ Z7 ^2 J1、將蘿蔔洗淨，切成細絲，用少許鹽將蘿蔔絲拌勻，醃5分鐘左右，將水擠干，把蘿蔔絲放入盤中待用。
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2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調味汁，澆在蘿蔔絲上，拌勻即可。8 O0 \ M- q& d
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【特點】香辣脆口,口味適宜
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發表於 2014-11-10 23:49:37