红咖哩虾的制作方法【1P】

506680424

( K% x( D' V9 S; r! k! A
/ @( ~. B; b9 G! x/ ~0 a
4 J& i5 l% \5 o8 u' V# o2 \& f【材　 料】 草虾 12尾 青椒 30公克 黄甜椒 20公克 蒜末 10公克
4 z9 {4 a: b5 f6 E% A【调 味 料】 红咖哩酱 2大匙 水 200㏄ 盐 1/6小匙 细砂糖 1/2小匙
; w3 ~  i  r% R0 B( [# W

1.草虾洗净沥乾水份备用；青椒和黄甜椒洗净去籽切片备用。

2.热锅，倒入少许沙拉油，放入作法1草虾以中火煎香，加入蒜末和作法1青、黄椒片略为翻炒。

3.於作法2锅中加入所有调味料，以中火煮约2分钟至汤汁略为收乾即可。

! F8 w& K3 s/ e

9907135

看起来就很好吃的样子。