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食材:莲藕(已清洗去皮)、圣女果(已清洗)5 v+ H( t+ M, U* P2 ^8 B& ?
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将已清洗去皮的莲藕放在案板上切成片,待用。/ I( T# W$ g9 |0 c# T( A9 D1 M; G; O
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& T: i0 i3 O' X1 O! p 将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。! s8 Z$ o- L+ K1 }: |- Y
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烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。0 d$ b: K& L o: K3 V
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' f2 K% }: R% \$ J 接着,加适量的清水。. X7 c. Q, w" f; ?4 w
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) Z& U6 |2 A8 q3 _ 翻炒翻炒至莲藕断生。) N. I1 t/ l: V+ Z- z
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: T; J4 G/ G7 E( Y/ m* i 然后,合入切好的圣女果翻炒一下。' U" @$ o, A. H& S- a* E8 w
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最后,加适量的白糖。
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加适量的盐。
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3 [! d" a: p6 Q% I M( g6 i5 ^ 加适量的鸡精。, y+ j# X Q, h4 @/ V7 G5 I! j( G6 Z
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调味炒匀,即成。
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6 f% b, l+ d% q+ Z6 b" x 出锅装盘。* @, e* C" o) e) G0 v
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