可乐鸡翅

rockontrol2014 · 發表於 2014-9-29 00:21:44

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N2 O/ J* ~: r 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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* \3 R p: Y2 v' T/ s1 p1 d! \% C 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
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锅内放少许油烧热，放入鸡翅。! X$ N3 J7 ~) @# I) E, \
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4 q+ }$ m6 f% t" g" }; \* J+ T 煎至外皮两面泛黄。. j; P+ T* b" A+ V) n6 b# c
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9 c8 G8 ]3 C3 W5 S 倒入可乐没过鸡翅即可。* F% V# Y; f: j/ I) V9 q8 w
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加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。7 B ~: q! G% ^" ~, c
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+ ]8 h0 }' A1 X) s4 N f/ P 炖至汤汁浓稠即可。
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[無圖菜譜] 可乐鸡翅