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1.买来新鲜的虾，洗干净，控水 加料酒腌一会去腥味
& M0 U. f8 Z% z: j/ w+ I! {. w& z2.挑虾线，用牙签在虾背第二节处挑断抽出虾线
" D2 i/ L& o, W( B0 [7 z3.洋葱和小葱都切碎备用7 E5 L1 {1 g' v" K7 l- V. K$ F
4.坐锅，热锅倒入适量食用油
' M7 f" i% ?1 F2 P& b5.油热以后倒入切好的洋葱和葱花，稍微翻炒一下( O7 ^/ I) ]/ T' f) O# y6 x$ l
6.加入处理好的虾 快速翻炒3 M6 a$ W' u y) J5 Z" ^& \: ?1 U$ [
7.等虾一变红，就加入番茄酱。我家口味都偏淡，所以没有在加盐
; f0 ~1 @7 D# N1 }. Z* v+ T8.快速翻炒，使番茄酱和虾均匀混合，不要炒太久，每一只虾都裹上番茄酱之后就可以关火了
0 r, L1 e; ]; D. d! n9.出锅 , o9 M$ u! _0 q
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發表於 2014-8-31 01:42:34