蒜苗炒肉肉

五龙!

做法一
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食材预备
蒜苔炒肉
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主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。
配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。
制造过程
1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。
/ A/ q7 f$ ?9 T9 ?* G& v( N: M2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。
7 A+ E8 i: g" M3.蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；
, l: \- u$ m+ M. T4、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。
5、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。
* V: n7 @4 S" q蒜苗炒肉
蒜苗炒肉
注意事项
, H5 t( G8 B% g1.五花肉肥瘦兼杂，口感较佳，不宜用太瘦的肉，不然口感干涩。
4 i1 J, ]. j( u* ~" J0 {1 u, t5 K2.炒时不宜加盖，不然色泽会变黄。
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咱们都懂得

看做法应该好吃  就是不知道自己做出来是什么味道  哎！！！