皮蛋豆腐

jsmcc2003

制作食材
% h* W+ E$ e! t) f0 \$ s好看好吃的皮蛋豆腐
好看好吃的皮蛋豆腐
/ o7 Q3 ]. w! c9 x' P" x皮蛋 2粒
0 _9 m# ^! X- @豆腐 2盒
$ @% K/ k5 x, |8 w/ }; U  G肉松 3汤匙
: F% u% Y6 h2 g2 ?蒜头 5－10粒
油 3汤匙
调味：
蚝油 3汤匙
; E2 h& Y  a+ l6 }制作流程
" V  ~$ |4 v' N8 M1 o5 t1、将皮蛋去壳、洗净、切小块。
4 u5 w/ J, B5 ~! k) h6 j& Q' y2、把豆腐略冲水，隔水蒸5－8分钟，沥干水份。
  i/ j3 l4 x* G8 M0 ?3、把皮蛋铺在豆腐上，淋上蚝油。
  V9 k& I1 z4 y# Y( l) W4、用大火把油烧热，倒入蒜头爆炒出香味，把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上，撒上肉松。
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nightlp

简单易学好吃！！！谢谢分享！！！

88068423

好吃好看，决定自己也试一下。