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[無圖菜譜] 补肾汤

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發表於 2014-4-12 11:21:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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用料

# L/ T& q2 Q! K* Q
主料  牛尾适量
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辅料

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•        胡萝卜  适量
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•        洋葱    少许

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•        芹菜    适量

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•        当归    适量

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•        青豆    适量
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调料
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•        食盐    适量

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•        姜      少许

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•        料酒    少许

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•        黄油    适量

& y. H4 _3 e6 z
•        白糖    适量

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•        胡椒粉  少许

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1.洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片
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2.牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用
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3.锅内做黄油、

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4.黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

3 g. n4 f, [/ G
5.放入三大勺番茄酱,熬成汁

) U" `6 M& B9 ?4 P5 D. T
6.放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

# Q* c8 X6 Z/ Y  j% A2 j
7.放入当归,小火慢炖半小时

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8.加入白糖、盐、胡椒粉、调味

( l. G1 B+ ~1 N9 ^! L! s
9.放入胡萝卜,炖熟
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10.最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可
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發表於 2014-5-12 09:54:45 | 顯示全部樓層
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好东西,男人的最爱:)

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發表於 2014-5-18 17:19:37 | 顯示全部樓層
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恩,太棒了
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