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大蒜拍扁,蝦洗淨去泥腸,1隻蝦我又切成兩段
. ^( l4 k6 V7 k/ K6 U/ r) P起油鍋,先乾煎蝦,這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香,8分熟盛起備用4 r% M. C, v1 E3 p. ~
起油鍋,先乾煎蝦,這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香,8分熟盛起備用
" i$ g1 S+ J0 H( D3 F. o蝦撈起後,剩下的油,爆香大蒜,再下豌豆,嗆點水,中火炒
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下蝦子,中大火,快炒一下,就可以囉2 d, [4 m& r: I; v, G _
下蝦子,中大火,快炒一下,就可以囉
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by Yuki LW
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