花蜜生乳鮮奶布丁

mike阿泉

食材
( W' ]' ]7 M. Z: L/ N生乳鮮奶
330cc
動物鮮奶油
" d. E" R4 Q% _  J330cc
花蜜糖
% M, u% T! U/ N1 K! K" y* b60g
' d- a2 G0 W4 ]) f7 d8 [+ ]# ]吉利丁粉
10g
1 Y( c$ b9 r* L( q香草籽或香草精
2滴
$ N0 b5 h1 ^& c' O  R步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
% f5 S- S" n. g步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
& C7 i  Q& g% u+ J& o! S步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
4 y0 l6 j, j5 u& H2 g# G. [; z! R步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
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