心太軟

mike阿泉

食材
  n9 O4 x; ]0 j+ @3 K( `3 I砂糖
4 q* `) E% y: }4 f20g
去籽紅棗
24顆
. Z9 ~/ f. K/ i7 F: L, C* D糯米糰
( t! K4 A1 H2 d3 C( O糯米粉
50g
) J0 N: E  ^& b+ p2 f1 a! D溫開水
% ]& F( d7 m5 j6 h5 A40g
" N6 i% Q8 f2 @9 _) L6 r  `去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
. q+ _1 U4 u  |  L" b9 W2 X$ ^去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
0 w& r. X1 L) Q) a' G$ B糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。
糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。
搓成小條狀。
: r( `+ b2 K; k1 u3 E7 W9 b搓成小條狀。
0 z0 M# G( X+ [3 d% y) x塞入剪開的紅棗中。
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, F( I5 c6 M" V: |; L9 K( Z* g& r先將紅棗蒸15分鐘。
* ~5 ^& ]7 g" M! ]1 _: m4 G先將紅棗蒸15分鐘。
先將砂糖融化。
先將砂糖融化。
! u- j1 B# F1 p7 l放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
; C: n: z" M+ Z  N# }) M放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
: O" g6 q; {1 `) C- ]# K煮約10分鐘就行了。
煮約10分鐘就行了。
by 假閒妻涼母
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台北天幕

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！