吃柿子，真正需要注意以下四点

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（1） 不要在空腹的时候吃柿子：

柿子中含有丰富的鞣酸,可以跟胃酸以及富含蛋白质的食物结合,就有可能会形成结石。

3 h/ C# J# c# Z$ C  S% Y, e+ F（2） 不要食用未成熟的生柿子：
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( u1 q4 _  V2 y5 z( _9 _+ {/ y) n( o# d没有成熟的柿子中鞣酸含量较高

（3） 避免和寒性食物合用：
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4 V6 `3 D( W/ M柿子是凉性食物，尽量不要和西瓜、柚子、梨等这样的寒凉性水果一起吃，容易导致胃肠道不舒服。

. C! J! @; W2 _: u# m7 W6 D（4）糖友需注意严格控制食用柿子的数量：
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6 h5 q* A6 }/ d( w) t1 ?柿子中含有较高的糖分，对于糖尿病患者来说，食用过多的话会导致血糖过高；对于其他人来说，过多的能量摄入,可能会造成肥胖的高发。

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