小妙招15

fff000123

8 I) E% W% e9 d' e* M( l/ G15煮面加匙油防溢
: D( C% F% |5 E6 L
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
. ^3 [/ `! @/ y
. [, V/ [- w# {) X5 u16蒸米饭加点生油

7 S9 j7 N, }7 ~; q蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
) v" l) N: a% U+ N; Z
. F, M" ~' }4 y5 a) e- \17烙饼不粘锅窍门

/ a: X  k/ J( y0 G# n烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
, O7 x$ k) \& z# J0 C6 ~" V
18洗黑木耳

" g5 j: @+ k9 U) L4 t洗黑木耳时，放一点点面粉，能洗得更干净。
% B/ K2 x& L! ^
# O+ `8 c% F  Q+ V6 [19煮绿豆先冰冻
1 q; a# e1 r  ~2 v$ }/ b
绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。

! v2 b( E7 j5 C, T; u+ N7 ?20巧剥大蒜

$ o3 t5 c' F4 D0 }# w5 M" u剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。

plm009

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！