夏天吃什麼呢?

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香蕉

　　专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
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　　红薯
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) @3 I; Z4 M8 o/ a8 m9 E 　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素 (维生素A前体)、维生素C和酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA) 的损伤，起一定的抗癌作用。

　　薏米

1 V1 ^! n- j# ?5 Z4 _4 M$ V9 n1 K 　　脾胃不是很好的女性，可以在做炖品的时候加薏米，或把薏米蒸熟压成泥吃，可以调养脾胃。
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　　牛奶

　　喝牛奶除了直接喝，还可以做成各种牛奶饮品，玫瑰的，姜汁的，桂圆的，杏仁的各种奶茶，香蕉、草莓、木瓜、蕃茄的各种奶昔。

- d* n6 j( D. Q1 F* `& g 　　酸奶

3 u4 Z) ^! k; @6 f 　　研究发现，饮用原味、糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。

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