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1、將牛肉洗淨切成小方塊，再切蔥薑蒜。3 ` H0 j8 t2 i Y3 F M, x( H
2、點火燒鍋，倒油の5成熱，將牛肉炸過撈出
5 z1 {* X( _# Q2 r' S: k1 h9 d3、放入蔥薑蒜爆炒，在放入牛肉慢火燉60分鐘。
% D% s' F$ _0 _! W2 v1 [* s) i1 E4、起鍋前將番茄放入，燉10分鐘。
+ T* p! E2 u) t# ?- q 3 ?; N' O/ x" H+ c( w' s' [
小訣竅：放入山楂有利於牛肉的軟化！ |
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發表於 2012-10-13 09:53:40