中華冷麵

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材料及份量:
4 ~4 h% [' ^. E( o$ ?+ y* |中華冷麵2 個
蟹柳4 條
4 ]& _' X) q- h0 Y/ I3 G, f. ~7 e: U雞蛋一隻
青瓜半條
9 C+ P2 ]& ]' D, z6 o酸薑絲、醃蘿蔔、紫菜絲、芝麻適量
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調味料:
/ q: f; C6 n: e鹽、麻油適量
日本芝麻醬汁適量


) h7 T  }& k# s( \0 z" K9 |3 e製法:
1.先煲滾熱水，放入中華冷麵並加入調味料，將冷麵煮至腍身，撈起，放入水中過冷河，撈起後瀝乾水份，加入麻油拌勻，待用。
. [4 M/ o, \3 t$ ~. v) ]2.青瓜、醃蘿蔔切成幼絲，蟹柳亦撕成幼絲；打蛋後拌勻，煎成蛋皮並切成幼絲。
將冷麵放在碗內，放入所有材料並整齊排在冷麵，淋上芝麻醬汁，然後灑上紫菜絲即成。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊