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[小吃&甜餅] 【台中】天天排隊在地十多年紅豆餅,爆餡實在推薦!

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發表於 2019-1-29 10:11:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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想吃好料的往廟口跑準沒錯,畢竟有信眾就有人潮,有人潮總是需要填飽肚子,9 r% x- L* ?8 h4 C% ^
看看基隆廟口夜市、新竹城隍廟、大甲鎮瀾宮等等,各種在地美食臥虎藏龍,
& F: G* r" z/ A+ U5 O1 M但台中樂成宮雖然香火也是數一數二鼎盛,更特別以「拜月老」而聞名,
但它週邊的美食攤位卻是比較沒沒無聞,這陣子往這一帶走訪了幾家都還蠻喜歡的,5 \0 z( x: A- z3 R
這篇再來介紹一下這攤小隱藏版的【小倆口紅豆餅】,買人鋒涼麵的時候剛好發現它!
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不知道為什麼樂成宮很有名,可是週邊美食卻這麼多年始終低調無人聞問,
1 Q# i; b( e- Y- O6 u明明每次網路上一介紹都蠻多在地人出來發聲的,而且生意都還挺不錯的,# k$ T) e+ T. \8 X! Y' S0 b# h
這篇介紹的【小倆口紅豆餅】應該也是在地有名的,買人鋒涼麵時看到對面有不少人,
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老闆娘說原本在宜欣國小賣了十多年,搬到樂成宮現在的地點也才兩年,
! |) F% D; C0 S雖然不至於排隊,但總是不間斷有人上門,下午兩點開始營業賣紅豆餅,

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會來買這攤紅豆餅的阿公阿嬤還不少,小朋友下課家長載過來的更是不在少數,+ M) {. b% G0 \" [3 E
只是人一多會口頭給號碼牌,就得要照號碼順序取餐了,至少等15-20分鐘是基本,
/ K% V* X) L$ d! E5 [) v旁邊雞蛋糕部份通常要等到三點半才會開始烤,所以兩種都想買就要等三點半再來。
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差不多一開張就會有人上門,不過雖然看到烤檯上擺滿烤好的紅豆餅,預定的人不少,
4 Q+ H/ X% `7 B6 \但多以紅豆跟奶油口味居多,基本款總是喜歡的人比較多,如果要買其他口味要等等,

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製作速度算是慢工出細活,其實相當用心對待每個紅豆餅,店家招呼也相當客氣親切。
! @" G  y0 h6 A( |總共四種口味,每顆小貴是15到20元,不過實際拿到後覺得算蠻物有所值的!
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【推薦口味│巧克力紅豆餅20元│芋泥紅豆餅20元】$ @  ^# A- {% t7 T3 ?
沒有先推薦原始口味是因為我反而挺喜歡這兩種的,餅皮相當薄嫩,
+ f4 H& R# {, E卻不會讓裡面的餡料整個因為餅皮輕易破掉而滿出來,巧克力的還不錯吃,
但不是很苦甜那種,口感稍微偏水,不過也濃郁算好吃(適合小朋友也吃的口味)
+ G+ N+ h" r1 E芋泥我就覺得蠻厲害的,是吃得到些許芋頭塊又非常紮實黏稠的芋泥餡,5 }$ C7 T( U6 a  @7 U- ]
淡淡的甜味綿密香氣,喜歡芋頭的來吃小倆口的應該不會失望。
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【推薦口味│原味紅豆餅15元│奶油紅豆餅15元】9 r0 g7 ]' B( q! r2 Y2 X
原味的紅豆餅也好吃,返璞歸真最初始的風味,紅豆餡一樣相當多,
: i  ]- B5 _& n吃得到整顆綿鬆的紅豆跟紅豆泥,不過有時會拿到做好擺了點時間的餅皮比較軟爛。
$ Z1 N, w# ^0 w4 u5 P' N奶油的話沒有推或不推薦,因為本身對奶油口味本來就沒有特別喜歡,. Q$ q; h: a- j1 A8 b
但朋友覺得好吃,連他們家小朋友都喜歡,畢竟也是經典口味。
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【推薦必點│大杯紅茶冰│20元】
, e3 O5 l6 S5 ~2 p" V, d飲料只有紅茶跟鮮奶茶兩種,結果原來是大杯的20元而已,
) L6 K5 ?5 ~' x& r. l, z' ~隨意點的想不到還挺好喝的,有古早味的香氣蠻好喝的很推薦點一杯。

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【原味雞蛋糕35元│黑糖麻糬雞蛋糕45元│各5顆】3 Z; K' f" F4 E
雞蛋糕四種口味但不能混搭,一次就要買一種五顆這樣,大顆心型蠻可愛的,
) C. W  p5 a& Y% i/ K- _確實也好吃,綿密蛋香不會乾,但黑糖麻糬我倒是沒有覺得很特別就是了,

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比較推薦買原味的就很好吃,只是比起來我更喜歡紅豆餅多一點。

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現在賣雞蛋糕紅豆餅的路邊攤多如牛毛,幾乎可以說是年輕人創業的熱門行業了,
+ F0 J% E5 p+ a9 R- V但能一賣不要說十幾年,要能超過兩三年的都是屈指可數,可見相當不容易,
% ~# x. N' d& L' G' F1 o5 B2 x8 l這家小倆口可以搬家後依舊是人氣攤位,可見是真的相當好吃,蠻推薦可以試試的。

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  V) Z1 O$ W3 Y0 `* Q◎介紹店鋪:[樂成宮小倆口紅豆餅│東區]
. t3 U9 V" N* J◎地址:台中市東區育英路82-22號" H: n" {9 }( M9 F. U
◎電話:0930-925313
" d$ q* d. R/ I◎營業時間:02:00Pm-06:00Pm
8 ]3 T" @( g% s+ i9 K◎消費提醒:無店休日,雞蛋糕03:30Pm才開始販售
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