Fun鬆廚房是間鬆餅專賣店,麵糊是店家自行調配研發而成,即使冷掉還是很Q彈,而搭配的口味更多達40種,其中的「QQ系列鬆餅」是來自日本的高級烘焙食材,和麵糊一同烘烤後更是口感十足,無論甜或鹹鬆餅都是能讓人滿足的銅板美食呢。
: j7 r9 N U' K- G6 ]. `# mFun鬆廚房-新埔店鄰近捷運新埔站,步行約6分鐘即可到達,這條小巷子進來可以看見滿滿的美食,而Fun鬆廚房以木頭質感的設計風格,還滿醒目的。 ) X- n# o3 D: X
獨家QQ有多種口味可以選擇,有楓糖、草莓、藍莓、蜂蜜,烘烤後會有如軟糖般的香甜Q彈。
0 X9 J! Y/ O% Y) M! @, H7 z! T' w架上會提供不同口味的鬆餅試吃,也可以試吃後參考口味喔。
1 Q0 H, W& P# p1 P這個鬆餅的夾層裡是藍莓QQ,吃起來真的像是包了軟糖的內餡,微甜的口感超棒的,因為麵糊是店家自行調配的,所以甜度也抓得非常剛好,搭配起來完全不會感到甜膩,這口味超推的!
4 m! G z# O/ ~0 b' b; o9 `而草莓鬆餅是店家不惜成本的購買進口草莓果醬,果醬中帶點香草的氣息,口感超棒的,讚讚!
6 j0 s% j" ]; H爐子上正在烘烤的是巧克力的鬆餅皮搭上草莓QQ,這邊除了原味的餅皮外,也有抹茶、巧克力、義式香料皮,可以變化不同的風味。 ! J4 C b. d- G5 d* p* x
巧克力鬆餅皮+草莓QQ,視覺和味覺效果都滿分~
/ {, e% O3 ~% e正在塗抹的這款果醬是熱帶水果果醬,可以看見是真材實料的果醬呢~
' ~! O1 |, c/ K5 X4 p5 w9 g, y4 I' I3 T除了多樣化的甜鬆餅,這兒的鹹鬆餅也是不能錯過,口味出乎意料的多變,而且每份都相當紮實,當正餐也沒問題喔,絕對可以吃得飽飽飽。 店家正在用的這份是椒麻雞起司蛋,除了有不少塊的雞肉外,還會再放上嫰蛋、起司。 - s$ G$ M. Q+ U. ^: U9 Q4 p# f) ?
瞧瞧這一份的鬆餅是不是超有份量的,我吃完整份會飽到不行啊~~~ # ]2 C4 p9 W- g: H* `
整份的鬆餅會分做二袋包裝,一個包裝是半份,不僅不沾手好拿取,吃起來也可以優雅些,哈哈! 當做野餐餐點也超適合的,甜和鹹的鬆餅多達40種,絕對能滿足大家的。 * c9 M$ Z( E a4 V. N. |
這天我外帶的餐點有椒麻雞起司、牛肉漢堡起司、草莓QQ搭巧克力皮、熱帶水果果醬鬆餅。 在戶外~簡單泡個冷泡茶就可以輕鬆享用! 1 m+ Y3 N# D: `7 t* @
半份的鹹鬆餅是不是就超有份量的啊~ 連瑋兒這個小吃貨吃了半份鹹鬆餅再搭配一片甜鬆餅就被投降啦! 超喜歡他們的包裝,在戶外享用時完全不用擔心手髒,吃起來好方便。 0 y1 g! F7 B) e7 X2 t0 x- L* t( \
牛肉漢堡起司蛋 - 鬆餅夾上起司、嫰蛋、牛肉,好有漢堡的感覺,搭配起來完全沒有違和感,重點是口感一級棒啊! 3 d0 Y. \. m' P9 k. h$ ?% h) Z4 v
椒麻雞起司蛋 - 微辣的椒麻雞夾上嫰蛋、起司,咬下後可以感受到雞肉的香氣,比起牛肉漢堡,我更愛這口味啊,喜歡吃點小辣的朋友絕對可以試試! " I# b ?; w* P" L9 L
草莓QQ搭配巧克力皮 - 帶點巧克力香氣的餅皮和草莓QQ搭配起來竟然如此合拍,香氣在口中散開後頗讓人驚豔的,是下午茶的幸福搭配。
& y7 j7 z9 @5 ^. V熱帶水果果醬鬆餅 - 水果果醬是鬆餅的最佳搭配,喜歡果醬口感的朋友也可以點份來品嚐喔。
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