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用料
8 i X4 y" H) @" V" P 主料
0 ]0 V% w8 B: g( u x
0 x; A! C+ g! _" o9 P$ f8 L& K 面条150克7 x; P5 L0 d M0 D
 " C7 L( z2 O3 |1 W3 \
云吞150克
* o+ b* t+ X; B( _3 P6 T+ } 4 U: i! Y7 T4 x! q
番茄50克
3 o7 G( P3 U; V6 A6 y! i% k 辅料, N. p$ K1 y5 W
油4克
$ c& \ d2 r# ?) a7 _6 ?' p 盐3克
C. Q% }+ G& k! n( K% k% { 姜3克
3 Y4 D& i0 X2 Z* R5 X# i' x3 v) l 番茄云吞面的做法
! A2 i$ {7 [. ?, T) l0 b1.
5 ~" }! |* O/ f+ b) c2 b& e9 l准备好面条
$ G; O' l( S- b1 w" l 2 X+ l+ y. d! v6 X$ q
2.5 g A7 k* { K1 s& P* {- B
准备好云吞，番茄切块，姜切末$ T$ h1 [4 }9 ]8 @( L7 W9 H/ j
3 a" j* D3 J D# A3.
8 j' Q; P7 |' `" }* O4 d5 u9 f汤锅内加入适量清水
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4.
% C; f5 C, G1 d1 P2 _加入云吞: V$ O% m9 H6 b* M0 a
4 V4 N( {9 c) r# y5.
( A& R/ d* I+ R _加入面条0 q, m: H4 Q, Z5 W( L& @* e( t/ s
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6.' M* j0 h" {2 \4 l, d
煮至熟9 G0 F& n3 P1 ~4 G" [
& r" Q% A% f) M: {; a' [7.2 o; z* _9 ~+ T5 Z+ y1 T( c$ g
捞起，过冷河6 r. r* g8 T7 q5 @ g
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. c. h) A% ^( T沥干水分
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s" X+ L7 s+ J9.4 C& G$ p0 E, e) F1 h4 o
另烧开水，放入姜末
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( `% B0 ]" ?! q# t; F5 S10.; x/ w' {9 F9 j: ^/ ?& [- d
水烧开后，加入番茄
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11.
8 v1 ], I& a' z. G! |) J加入油和盐, O* V$ K0 |) V& j$ I
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12.) F# O# Z0 F% G W3 R8 T
加入面条和云吞, |/ v7 o1 V/ J" ^9 \3 b, V# p4 W9 d
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盛出# w7 D6 \# R1 w- o/ N) g/ E
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0 f$ z/ @& u0 r* X& y1 ?3 B/ ?( w
# Z( K, h1 z3 T( N2 b5 V5 t 烹饪技巧
# E4 ~$ S3 e* e8 q1 e! ~ 自己做的面条特别好吃，没什么技巧，煮熟就行" q; [; u( g- `/ i, ]1 z: d
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發表於 2018-4-15 20:51:21