|
來台南玩每天都會逼自己早起吃早餐(笑~)+ k1 h( Z8 [+ G% |" I3 A. O( U0 ?
累積了好多口袋名單想要一一消滅，深怕自己離開後又留下遺憾…# k* G8 c2 ~8 q1 O$ X3 w! z1 y
今天的早餐也是深得我心 創意又平價的口味，不傷荷包也可以吃很好
$ q; c8 Z0 y+ l, T" i$ L/ N$ o+ T/ ]蛋餅小二是一間創意手工蛋餅店 把你無法想像的油條、鴨賞甚至烏魚子都包進去
# P/ N* H1 p0 {. U+ [# ~5 Z5 U2 A! H9 j) _4 s" N6 O
* w" _$ c! @# q' k7 a2 e# s& D0 q7 d7 T
- h" q1 d& h9 A0 z4 o
# Q( [" W& H$ k% u
: k0 O! K' F0 b, J; R4 M3 i- g1 U蛋餅小二位在文南路和建南路交口
s4 E+ U U5 |# t; A5 _但店面不太明顯 如果只是路過，應該不太會去注意到這間店# W! }3 v: r! p9 ]' M$ e4 O1 g% _
但它其實就在文華公有市場的騎樓下~ . _1 r5 `/ {+ A( A' u2 s
有三桌內用桌
N' l z3 t7 L' i8 V+ y: V& S* e可以自己找喜歡的位置坐下
4 c+ H8 H. R( D櫃台前方準備了醬料
6 R4 \3 X9 S" h3 V2 R! w4 r& S: y但他們的蛋餅直接吃就很好吃，不太需要沾醬9 }3 K& Y6 a( |0 G$ ?" ~0 S m
用餐時發現生意還不錯 一直陸續有客人來買早餐 , u9 K' ?7 O B0 s Y V
拍了菜單給大家參考
% _& p2 U, Z. R蛋餅小二主打是手工的胚芽蛋餅$ L1 a4 g D. G8 O
還有各種創意口味，差點想要全部點一輪 XDD " }: }/ d9 Q" |: W Y" b! b! l' `
想要另外加料也可以唷~
5 D7 A" s( L6 D& }5 |# o+ @跑去煎台看阿姨製作我的餐點4 }$ e- u6 C0 w
一整根油條都包進蛋餅裡，真是太有意思了!!! ; V% m% i Q8 i/ c% }
不過我最期待是烏魚子蛋餅
8 |3 }9 {) Q* [8 x! V. p& a早餐就可以吃到烏魚子真的好特別
& f9 o4 k+ c6 |4 E餐點上桌還會用小竹簍裝起來，蠻可愛的~* c0 B0 I& t1 F. P f. H8 K
雖然點三份蛋餅有點誇張..
" x; V% u$ ~ r* h u) B9 `但這已經是我千挑萬選，無法割捨掉的三個口味(遮臉><) , R' R/ O7 T1 O' f0 p
牽絲雙起司胚芽蛋餅 $35元 每次只要有起司產品我都會毫不猶豫點下去..
" t! j# n' q0 S' \. J7 p不得不說 這盤起司蛋餅的C/P值也太高了，居然只要$35元(揉揉眼睛~)- @0 p' X- [$ J1 c( u5 @6 L
餅皮是用胚芽麵糊做的 內餡則是滿滿的雙色起司 * i' |4 d8 C& j* S3 v; ?4 ]
最愛看牽絲的畫面了~8 Y- w/ h( U! s$ {
軟嫩蛋餅裡吃得到濃郁起司香
2 ~+ f& ? J8 _3 h! X+ s; W3 ]餅皮外圈還有些酥脆口感，推薦給跟我一樣的起司控 ( S/ h5 ^( L1 E) Q! S3 n4 ]8 E2 e
港式炸兩胚芽蛋餅 $40元 光看名字根本就不知道炸兩是油條的意思啊..+ ]! T9 a* z2 L' [
還好有先上網做一下功課，不然就錯過這盤特別又好吃的蛋餅了
8 Z0 _3 {2 O6 ~這家油條是很酥脆的口感
5 _" e; p! k4 T7 M2 Y Y3 v, ~重點是蛋餅裡還淋了一層濃厚花生醬$ X8 y5 ]- u+ h* `
鹹甜又充滿香氣的花生醬跟油條真的好搭!!
% {9 h6 J, }$ c黃金魚子胚芽蛋餅 $60元 早餐就吃烏魚子這樣對嗎???; {. m3 A$ {, A) g
但一份烏魚子蛋餅也才$60元，覺得不點對不起自己啊!!2 p5 n' |9 v+ K% M3 X" O1 ~
通常都要過年才能吃到昂貴的烏魚子- H9 n+ |: P0 R1 E+ f
現在早餐就能花點小錢解解饞，覺得很不錯
$ D# s8 ~0 v# ^9 N. M烏魚子先烤過再放進蛋餅裡
0 |* E; i9 c+ W/ J1 W5 D5 O吃起來香氣十足，還加了小黃瓜的爽脆口感
- i" h" s0 c9 Q7 ?5 a這份真的很可以 如果住在台南我一定常來吃!!! : s/ f9 i8 A' h, p
紅茶 $10元 / 奶茶 $15元 飲料就比較普通
& ?6 i5 y# h1 D' ~4 Y. w& a是偏古早味的紅茶和奶茶 - V0 t$ Y- n5 o5 d# M0 R
' }* j) a" s' G8 J/ J [
☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ 蛋餅小二 ▋地址 : 台南市南區建南路154號(文南路與建南路口) ▋電話 : 0925-138-033 ▋營業時間 : 週一 ~週六 6:00~10:30 (週日公休) ▋粉絲團 : 蛋餅小二 https://www.facebook.com/old.time.flavor.of.Taiwan/ $ W1 D9 h0 l8 d. d+ O& O, R- e& b
| 
發表於 2018-3-25 23:49:27
