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[素菜類] 酱香茄子

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發表於 2018-3-25 14:58:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1,把茄子切手指长短和粗细的条,胡萝卜切细条
2,热锅热油,爆喷喷鼻葱花儿,下胡萝卜稍炒一下。爆锅用大年夜大年夜蒜也行。
3,下酱,稍炒一下。倒入茄条翻炒
4,加少量水,将茄条炒软炒熟,出锅前加少量盐炒匀便可出锅!

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