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食材:猪肚,鸡,姜,料酒,葱 做法: 1.猪肚用面粉洗净,再用油洗一次就干净了。 2.猪肚与鸡一起焯水,再把猪肚切条。 3.煲锅一次加足水,放入姜,意仁米,枸杞。 4.大火烧开后转小火煲二个钟. 5.起锅之前放入白胡椒粉,放少许盐。
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