從金沢車站坐巴士到近江町市場,先走到金澤太平洋飯店旁的金沢製麺処,在食べログ的分數不低,餐食以烏龍麵為主,中午用餐多以上班族為主,進去時幾近客滿,幸好還有門邊的位置可坐,待四人桌的位置有空位時,店員阿姨詢問是否要換到桌位,態度相當親切。 店內空間相當有質感,桌上有自由取用的冰涼國寶茶可喝到飽,在熱天裡真是暢快的配麵好茶,點了雞肉天婦羅冷烏龍麵與炸竹輪熱烏龍麵,價格不算太貴,冷烏龍麵的味道稍鹹,但雞肉天婦羅的炸物口感討人喜歡;若沒特別註明,店內的烏龍麵會以太麵為主,點餐時跟阿姨說熱烏龍麵要換成細麵,麵條較細的烏龍麵仍保有以富彈性的口感,一口清爽的熱湯、一口炸竹輪,簡單的餐食獲得大大的飽足感,隨餐附上幾顆杏仁搭食。 環境佳、餐食味道合味、服務親切,又有健康的國寶茶喝到飽,在金沢的第一餐印象好,旅遊興致也隨之提高~:)) 金沢製麺処外觀。
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2 y( ^+ r( y: y( H' S- }店內空間。 1 ]8 z9 D) c# Z4 c9 w Q) C5 O- ?
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桌上有自由取用的國寶茶。 2 U) `# Z1 q) O7 Q# p

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/ M1 @( r- F; ]6 ]8 }$ x! Q1 f炸竹輪熱烏龍麵,730円。 . q' _- W! w: o5 B$ L" o* U& Z1 E

# W- _) Q# z0 A雞肉天婦羅冷烏龍麵,780円。
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" L! {8 h1 _4 @! j隨餐附上幾顆杏仁。
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$ y% i# y% o5 ?0 A: T0 ^《關於 金沢製麺処》 地址:石川県金沢市十間町46 電話:076-256-5264 時間:11:00~14:30 食べログ:金沢製麺処
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