 每個月都在跑台中，次數多到常常被朋友笑說要不要直接搬到台中定居！XD
, a; m) a5 ?2 m4 u, Z$ W1 o& i今天要分享的這一間，是台中朋友推薦給我的在地隱藏版宵夜，「風味攤」名字聽起來很有意思，別看它店門小小不是太起眼，但它們家的米苔目可是超級好吃的呦！  如果是我，跑台中的點幾乎都是現在ig上熱門的打卡點，但洪先生偏偏就愛在地古早味，尤其愈少觀光客知道的他愈愛，這間就是從在地朋友口中挖堀出來的隱藏版，來訪這天看到的幾乎都是在地人，只有我們拎著一台相機，一附就是外地客！XD  剛開始聽到它的名字，我還真猜不到它到底是什麼經營型態，以為是小吃店，但實地造訪，卻覺得它更像是快炒店，只不過在裝潢上多了些用心，相較於一般快炒，更是多了一股親切的懷舊感覺。  店內空間稱得上大，相較之下桌數卻顯得數量偏少，喜歡這樣擁有寬暢空間的用餐感覺，桌與桌之間得宜距離，就算鄰桌有坐人也不會太被打擾到。 來訪時大概晚上七、八點，雖不到要排隊，但人潮陸陸續續進來，還是能感覺它的生意是相當不錯的。  旗魚黑輪米苔目 第一次看到黑輪與米苔目的結合，這樣的搭配方法好特別，本來以為米苔目就是要乾的才會彈牙爽口，沒想到連用湯頭呈現的方式，米苔目吃起來也超有彈性的。  要價100大洋，價格感覺稍嫌偏高，但其實它一碗份量很大，就算是男生來吃也可以很有飽足感，完全就是一道男子漢的米苔目湯：） 旗魚黑輪表現不錯，跟一般的黑輪吃起來還蠻不一樣的，湯頭喝來爽口不膩，因為還有多了白蘿蔔一塊熬煮，在滋味上會再多增添一股蔬菜的清甜。  這米苔目光看就覺得它一定很好吃，其實吃進嘴裡，是很能感受它帶來的十足Q彈勁兒。 
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發表於 2017-12-28 09:31:37