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' N/ k5 b6 J) E" J2 @; Z$ s Z. n材料：
6 P9 y' t! C: u8 u3 h9 S$ f; _鹅一只（约6斤），胡萝卜' D0 E- V: L# [: y
配料：) Y% h" y |6 |5 I: X$ D" o
胡萝卜、橘子皮、姜、八角、马蹄，花雕酒、酱油、盐、油。
- m# |% R7 X& p4 b做法：; ?9 }+ b' P# [* M
1、下油，爆香姜片，放入斩好的鹅肉，翻炒至变色。
3 t+ g+ D. ]; S2、加入胡萝卜、调味料、上汤，大火焖开转小火，焖两小时，转入火锅，边吃边焖！1 Y9 V( A3 Y% `9 R8 E3 z3 _
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發表於 2017-10-30 00:00:58