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台中第二市場非常有名的一麵三吃老店~立偉麵食在太原路開了新分店 平價的台中特色小吃，尤其是一麵三吃麻醬免費加吃到飽，是很多老台中人的美好回憶 很多媒體報導他們家的自製麻醬、花生醬、肉燥，最近愛玩客才到現場採訪過 喜歡吃立偉麵食自製的花生醬、肉燥、麻醬的朋友，現在在太原店也能享受到了
* Q6 o5 l4 d' ] 他們家最有名的就是招牌麻醬麵 30多年的老手藝，自製特調的獨家醬料一直是很多台中人從小吃到大的最愛 原本在第二市場，去年底在太原路這邊開了分店 9 @1 s& j; j1 g2 T. Q& o& J4 L- j( l6 ^
 用餐空間不大，就是很傳統的麵店，特別有親切感 牆壁上有好多美食特寫，看了好想每一樣都點來吃 4 Q: [+ \5 R4 H+ R* m ]) ?% G7 C
 30多年老品牌有好多老客人，吃到後來都會直接買他們家的大包裝商品 舉凡花生醬、麻醬、肉燥、餛飩…等等，都有大包裝可以買回家
: c7 G' E [8 {0 M$ a# x4 z f) p 傳統麵店都會在桌上擺放調味料 立偉麵食除了常見的胡椒、醋、東泉辣椒醬之外，還有自製的辣椒醬油、辣油 最特別的是還有一杯自己做的麻醬汁，就放桌上隨便你吃到飽
! i, s- o3 u4 {" e3 k% e 他們家的餐點份量都不少，吃好飽喔~~ ) K5 H& h# \0 _. U7 B; x
 一麵三吃(麻醬+肉燥+花生醬) 45元 這碗麵裡頭有加了花生醬、肉燥 正確的吃法是先單吃花生醬與肉燥兩種口味的麵 " X& A8 A! m6 {/ b }
 立偉麵食自己做的花生醬味道好香，超好吃的 肉燥麵則比較清淡一些，兩者相較商妮超喜歡花生醬麵的香甜滋味
6 ^5 v9 x! v# L$ k& K- e  各自吃完兩種醬的美味後，再淋上桌上的麻醬汁 味道立即大升級，三種醬加在一起味道好順口，比一般的麻醬麵還要好吃許多 這味道超正點的!真是要吃過才知道，難怪會有很多媒體報導 7 {2 K& n2 J# m; \* t
 綜合丸子湯 40元 ( |) J# N8 w6 ^0 V
 一碗裡頭料好多，有魚丸、貢丸、油豆腐、豬血、甜不辣、蘿蔔 丸子都有入味，其中商妮最喜歡油豆腐、豬血、蘿蔔， 很清爽甘甜 吃麻醬麵配這碗綜合湯剛剛好 綜合羹湯 55元7 }+ J6 F, P F# k1 _" |3 z) W
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綜合羹湯是沙茶口味，料也好多，有肉羹、蝦仁、花枝、魷魚份量相當多，這樣一大碗在夜市吃都不只60元了，立偉麵食真的很平價 每一種料都好吃，連香菇也很甜，單吃這一碗羹湯就已經半飽了
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5 h5 y# ]/ c2 ~4 n/ z k9 P8 a( L  鮮蝦大餛飩湯 55元
, A6 p1 m7 c' b W* _; f 一碗有5顆大餛飩，都是手工現包，每一顆都有一整隻草蝦仁 吃的到蝦仁Q脆的口感以及豬肉的甘甜滋味 底下還有大量高麗菜加持，整個湯頭更鮮甜好喝 ! f$ {/ I1 P" Z3 t6 O' _! o. ]0 e
 除了剛剛分享的幾款麵食，立偉還有好多招牌 喜歡吃麵點平價小吃的朋友，又沒空到第二市場嘗鮮 推薦你到立偉麵食太原店，可以吃到跟第二市場本店一樣的平價美味
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發表於 2017-10-13 13:53:01