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南庄老街有大家熟悉的桂花巷，但那裡比較偏觀光客喜歡的地方，我個人偏愛去在地菜市場或黃昏市場找最在地的小吃。還好我們去的時間黃昏市場還有幾家店開著，尤其是這一家松鶴小吃店， 有南庄獨有的豬皮飯（麵）、勾勾麵。豬皮擁有豐富的膠質，我媽常常滷給我們吃，補充膠原蛋白還很顧胃，但在外面很少看到以豬皮為主的料理呢？覺得很有特色又夠味！建議大家點豬皮乾麵，因為是南庄有名的手工麵煮的，很紮實又Q彈有嚼勁，超好吃。  南庄的市場不大，裡面都是賣些蔬菜水果、肉、海鮮居多7 y, x- ^. C: C y }/ I/ o) U
比較顯眼的是一入口就看的到的松鶴小吃店，我們是被豬皮飯吸引進來的。
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5 D% k+ K, |: X/ z 就是很在地的小吃店 p" L) G. p: m- l, ^ y; W( p t0 e
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, S. C' h+ i4 s( }4 D. p豬皮乾麵＆豬皮飯; S) X: \# N0 Q: |
豬皮乾麵是隱藏版的菜單，需要手寫的。' e6 T0 Z: h V" b, m( {3 x7 Y: L
我本身很愛吃南庄手工麵，但又不愛喝湯，所以就客製化點了豬皮乾麵，老闆人很好，都願意滿足我們的要求。 8 p0 i8 o ^9 L+ h5 I- J) K, Z
, `) n* P; Y4 `: s7 Y豬皮乾麵 M& E, O0 \# x. d/ W
豬皮真的滷的很鹹香又回甘，滷的很透很入味。/ W; x2 t( w; H7 Q! l
客家的油蔥香氣實在不是蓋的，那香氣很濃很香，讓我忍不住買了一罐油蔥酥回家。* S N8 F* _; D) P
南庄的手工麵一定要吃吃看，特別的厚實又有嚼勁，搭配香濃的油蔥酥還有豬皮一起吃，真的是讓人回味無窮的客家香氣。 5 {8 L8 B# V, }: @) }+ g$ J3 H
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( y" o1 U0 j1 o& i' E愛吃辣的別忘了跟老闆要自製的辣椒，( n5 O! F. s& C) \
真心是純正的辣椒醬，是辣真的，而且不死鹹。 ( ?" K$ o ~ J/ c6 O, g
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4 I" a* H* X6 R+ r0 m! f3 {2 z豬皮飯
6 D0 z, \# Q0 T; [" q滿滿的豬皮酸菜蓋飯，雖然不是挺大碗的，但料很飽滿而且看起來很療鬱。 4 N6 x2 P( v+ {- P: c8 H+ u' d$ j
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餛飩乾麵. N4 t/ ~! P. E/ N4 l6 m
這也是隱藏版的菜單，因為夏天大家都不想吃湯面，喜歡點乾麵。0 A1 _. P7 M, u% s7 e
他們餛飩乾麵加上肉塊、油蔥酥、餛飩與南庄手工麵，看起來簡單的組合但好吃的不得了啊～～～+ o9 ?6 A. w7 y# V
我認為是油蔥酥起了很大的作用，整碗麵的香氣撲鼻，拌過以後空氣中散佈著那迷人的油香味，不愧是客家庄的手工油蔥酥啊！ 6 l5 G) M: A: [3 ]. i$ u+ N& i
 滷味切盤
, k3 ]4 ~% `6 }; _豆干、海帶等等，口味偏清爽。
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客家湯圓- \3 \" Q3 z/ c% I% e7 m7 P; S
不知道為何點了這一碗但因為熱沒人要吃XDD
$ K; Q* Q2 |) v1 O- G# h" L0 g0 u不過這一碗的湯圓好多好飽滿，小小顆的Q度十足，應該是用糯米做的吧！
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" w7 y7 A8 ^# n" G7 l. z5 H勾勾麵5 e" B3 p6 ^. Q# v, T1 S
其實就是我們熟知的肉羹麵，只是差別在他們家的肉羹比其他家的還勾…& R, d4 x. s9 B% X9 ^
不過因為很夠味，甘甜中帶著微酸，肉羹也很多很滿，雖然很勾但不至於覺得影響口感。
& V$ J: b; x# ]  吃完松鶴小吃部來去桂花巷走走吧..
; [* V0 |; _! A4 r. E" q! l  亭仔腳冰蛋好受歡迎
9 M0 x9 e- r' Y( d: s8 D你知道觀光客看到有人潮就會忍不住上去湊熱鬧。
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0 b9 L4 N# n* |+ r2 z4 | 忍不住買了一顆吃吃看
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其實就是燻過冰鎮的糖心蛋
4 A! p1 N2 `# L3 y( [2 h應該是燻烤過，所以吃起來特別香，跟一般的糖心蛋不同，多了燻香味。 % n; k F9 G! _" h
& @4 ?3 J8 s: L& T8 S 南庄百年郵局" M! Y8 b r' Z# k* }
假日沒開，而且南庄老街其實五點過後就慢慢收攤了.. 4 O* j6 b' A1 c( B8 v8 j
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 就連原本想吃的日式抹茶湯圓冰也沒吃到。9 `4 O: I0 O- I3 Q, a0 K/ q5 n
太晚來了，五點以前來才有機會吃到喔。 6 y' \; e; A8 T4 Z, O) A' }
  為了彌補沒吃到冰的遺憾，那就改來桂花朵朵吃南庄名產桂花綜合冰吧！
O* g& e6 I8 P9 ~) l# w# g$ d南庄是因為盛產桂花嗎？到處都在賣桂花釀、桂花相關商品，但我覺得很甜就是了，沒很愛XD
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這家麵店裝潢的很有日式古早味$ i3 @9 B7 E' i1 d8 a
其實是以賣熱食為主，夏天才有賣冰吧！
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; r' T% O" j2 v 賣的都是很客家在地的小吃呢！
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. J8 }( C( H6 F- L+ b桂花綜合冰
2 h, c. f9 i2 Z" v其實就是紅豆、薏仁、鳳梨三種料的挫冰再淋上桂花釀。8 Y" W- X: j& K* N. {2 {
我個人覺得很甜，桂花香氣很濃郁但太甜，鳳梨倒是挺搶味的，這個我沒很愛XD。
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桂花朵朵" }6 S* b8 u' F
地址：苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(老郵局旁)& Q- N- f& v$ A+ j: ~, U- ^ I
電話：0922398808 松鶴小吃店
6 ~: U9 @) @9 M" ]7 g地址：353苗栗縣南庄鄉民生街13-43號# Q" w) f, C9 f: w: X- h
電話：037-822435, y5 n. i. w& N8 B
時間：06:00–17:00
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發表於 2017-7-27 11:44:10