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這次在洛杉磯中央市場吃到的四家店中，最推薦的美食莫過於Eggslut了，
& u$ H3 K4 R: f/ m經典的蛋料理漢堡，以及馬鈴薯半熟蛋都好厲害，無怪乎成了這裡的人氣王，現場排了超過50人呢。4 p' o% ^* Z5 z, V
台灣少見的口味，難得來到美國一定要試試才算不虛此行啊～ # U V- ?! p3 Z' h, T) ]
   沒想到靠近櫃台時，店員示意我們往後方走才對，那裡是取餐外帶區。/ b( ?5 M5 X% e h) e
繞過來看到這場景差點沒暈倒，現場超過50組人馬在癡癡張望…是要等多久來輪到我們啊…
+ Q# q4 [/ Z5 h, E# w) q/ P$ k' t不過好加在我們沒有因為這樣就放棄，前進的速度非常的快，莫約15分鐘就順利入坐了～ , x2 e; g4 x+ i7 l j, O7 Q
 最受喜愛的明星餐點是SLUT，馬鈴薯泥搭配半熟蛋， 三明治類也是經典，沒有限定什麼口味，端看個人喜好點餐。 官網有最詳細的菜單 (點我)，建議大家在出發前先去看一下，到現場才不會猶豫不決。  . R% h! W) d" k
SLUT ( $9，約台幣 270元)
2 q! e/ \9 h# k9 `( Z9 K這個價格不是照片全部喔，只有前面那盒放有三片餅乾以及玻璃瓶的才是。! k7 ^. k* W% g1 g7 o! ^1 K
瓶內最底層放的是細綿的馬鈴薯泥，中間則有滑嫩的半熟蛋，而最上層是若干的海鹽與蝦夷蔥點綴收尾。
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, E0 u5 h) Z+ T9 t2 x吃法很簡單，全部拌勻後即可享用，綿密的薯泥，搭配蛋黃的甜、蛋白的香，我覺得既特別又美味呢。
- l s+ }! {) I1 |( ~7 |7 q$ R6 t旁邊的客人更是誇張到連杯緣熟透的蛋白，也逐一努力用湯匙刮下食用，Eggslut最引以為傲的餐點當之無愧。
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FAIRFAX ( $7，約台幣 215元)
/ l/ c6 I. j3 \6 i0 }這個更是美味，麵包的香氣有點像可頌，奶油味超級濃郁，香到一個爆炸。
2 p* {6 Z3 v) ]& o8 \上層的起司已經厚到流下來了，裡面夾有無敵嫩蛋，比我平常吃到的滑蛋細滑超級多倍。
8 V6 M0 f( I$ e% k8 T; T, a特製的醬汁帶點微微的辣度，讓人欲罷不能的狂往嘴裡送，好吃好吃。 + H) C' P5 `( E* L; U5 y
, A$ E1 {( d9 u: w最後附上香濃起司牽絲的畫面，真希望這個美味也能在台灣品嘗到，但價格要再便宜一點才好。 & }0 C9 n: `$ o
相關資訊
* B7 A$ L+ G3 O6 f) K0 ]& |$ F地點：洛杉磯中央市場美食 (Grand Central Market Eggslut)$ E2 `" `& A9 M/ @5 v1 w
旅遊日期：2017/3
$ D+ ?4 p( ]: g4 {* t- b. G3 f! A地址：317 S. Broadway, Stall D-1 Los Angeles, CA 90013
" B7 G5 X* k9 j h營業時間：08:00-16:00（周一至周日）
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發表於 2017-7-23 00:11:51