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夏天又到了，好想吃冰~
6 ^; O8 _# E! J; q1 f! V9 A* C" G4 [最近發現一間新開的冰店) G' C8 u0 y/ f- p& [+ M
店名真是直白又可愛 好想吃冰，把大家的心聲都說出來了 (笑~)
* K/ b8 g( u: l q8 ]7 A9 i) |9 i在網路上看到這個超浮誇的火燒冰 讓我立刻決定要來吃
( C t: [1 [, I7 H# A; C% t+ ^不過現在改成夜間限定 晚上7點過後才能點噢!! 想吃的話時間要注意一下 3 h r W# [! u- Q; i5 |" }
 好想吃冰是6月初開幕的冰店4 X' _7 M; Y9 ^( w: B; N
在台大學區附近，當天看到很多學生或家庭來用餐
$ C1 ?/ v, ~4 M4 j; o* Z' W$ @ 店內有座位區跟和式桌: g% b" f6 D, I9 [# f) ?
雖然開幕不久 但生意很好，到晚上客人還是絡繹不絕 ; H3 B9 w0 z' }/ E7 e! F0 v. H
 另一區的和式桌
) b; c" I4 S3 o3 v, A選這邊更有在日本吃冰的FU~ ! y% E( S9 p& J- c0 ?: H
 最裡面還有小包廂
2 Z1 U3 s* N% c. ^4 q* h' h( R& s 牆上的富士山LOGO好可愛
: L! H. c+ n1 Y0 S% ]: Q4 r還利用燈光投射，營造出一種旭日東升的感覺 $ B' w- y+ j7 |3 ]' v& S
 抹茶拿鐵(冰) $130元 靜岡浜佐園抹茶+雲林小農鮮乳坊鮮乳+ k; y- z3 _7 C3 N* \; d, a
漸層的抹茶拿鐵搭上富士山背景也挺好看的 + _) l0 ]- N' ^. F5 }8 |4 ^
 真白山嶽 $220元 就是這個!!!
! k4 T$ I4 F: I! q. W; O6 p8 }在網路上看到，特地為了它而來 z' p3 x i% A/ l
而且過來前一天店家突然改成夜間限定 又耐著性子等到晚上才跑來 (笑~) ( y" d0 f% x+ ^; x# r" X) `
 真的很像一座山耶
. ~- x/ }4 q6 M% S# _, H$ A上頭那個是糖漬檸檬片，旁邊還有手做焦糖醬
# a. d* C5 ?; u i7 p% Y但你們一定覺得這有什麼，看起來好普通!!!
# e5 j0 _# W1 y$ ]+ x* k! w2 ~0 C9 p 厲害的在後頭~& W& a! B& b; b2 a5 {
冰品送上桌時，店家會把室內燈光暗下來
( w, U7 E+ n2 u2 E8 I" a接著在冰山灑上橙酒再點燃火焰( s- o) J3 j9 w- `3 S; b: ]
越燒越旺 極端的冰與火纏綿交融，好像看了一場精彩演出
4 f7 r0 _. S# z+ v火燒冰這點子真的好特別!!. c8 U% [9 [! O e" k
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 火焰燒完後，可以把焦糖醬淋在上頭搭配著吃~
. a {( Q5 w& n5 n4 r 焦糖醬質地偏濃稠，味道也相當濃郁~
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發表於 2017-6-30 10:12:24