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u* Y9 w9 V6 C- Y. Y- [
) B; h6 v/ C$ W1 N3 ~3 W" q材料：韭菜，绿豆芽，胡萝卜，小香葱. ]' a1 Q7 G! z8 G2 K
做法： 1、韭菜洗净，切段儿；豆芽摘去根，洗净；胡萝卜切丝；香葱切丝； 2、锅中坐水，烧开后下入豆芽，翻一个滚迅速捞出备用； 3、蚝油、生抽、白糖放进小碗，搅拌均匀备用； 4、起炒锅，加入适量花生油，热锅凉油爆香香葱段； 5、加入胡萝卜丝；大火煸炒至胡萝卜丝变软； 6、加入韭菜，迅速翻炒几下； 7、加入豆芽和蚝油汁；迅速炒匀，即可。
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發表於 2017-6-26 00:02:52