凉拌莴笋片

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材料：莴笋，指天椒，蒜

做法：

1、指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。

2、莴笋切成薄片备好。

3、将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。