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清蒸罗非鱼[8p]食材明细
; C4 Q8 u. O+ e& e! c/ K+ [- 罗非鱼250g
- 生姜3g
- 葱1颗
- 盐2g
- 味极鲜适量
- 黄酒6匙
- 猪油1匙
8 ]# b. ]4 ]; O; j+ E2 E0 ]- |
, Z: p/ ^2 e5 C" m3 K
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
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清蒸罗非鱼的做法步骤0 |* X! q) q6 \# L& `# i
/ W4 n. |2 E* G% b; J1
& _2 h9 L8 G+ J" Y# Q& Z! q9 U准备所需食材
I' M2 b/ a) |/ K8 a1 \2 + i; `& G1 V/ d8 n7 A
罗非鱼洗净切花刀，加入黄酒 8 n! W U8 X. B! h
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0 g' P/ w# u4 }. X/ I- ^. W加入食盐，抹均
2 m0 r- ~$ V' V2 U8 P* b4
5 q" W( o8 }: u" A. f撒入葱白姜丝，加入猪油一勺，放入蒸锅上汽后蒸至7分钟分钟，出锅 2 \5 T9 F& L8 Y6 b% j+ q
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出锅后加入味极鲜 2 \" j0 l) B9 o6 z! e( o
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7 c9 g1 C) S/ d5 r# i0 i撒上葱丝，即可食用
1 y) r) C0 _- V, v3 R- ^+ D7 5 w' z4 b4 ~$ [% s' \
成品图欣赏 ( Y( ~' q( e$ \0 {# Z) l
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; }2 q/ Q7 w' z( e( l2 r8 o2 P成品图欣赏
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使用的厨具：蒸锅/ v' N0 z. a& J v& Y
8 E( I: o2 X0 V2 L+ Z( u5 U |
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發表於 2017-6-23 14:27:32