|
時值夏初暑節，同時也是一年當中父母攜帶孩童出外活動最為活躍的季節，Danny’s Whats Grill於暑假期間推出限定於周末假日、適合全家4人分食共享的「龍蝦牛排4人分享餐」及專屬孩童的「親子互動餐」全新方案，且有別於一般餐廳供餐模式，破天荒以all day brunch時段供應！ % `7 g) p2 V: }5 U3 H
 4 I& ^. u5 @* j. a5 ]( r$ U2 I3 s
圖說：以新鮮、自製、健康為訴求的「親子互動餐」，讓孩子吃得美味又安心有營養。（親子互動餐380元） 親子互動餐 初登場 看好親子市場，「牛排教父」鄧有癸在「Danny’s Whats Grill」既有菜單選擇之外，特別選在暑假推出「龍蝦牛排4人分享餐」及「親子互動餐」兩套全新菜式，期待全家在悠閒假日覓食之餘，有不一樣的用餐選擇及氛圍。 初登場的「親子互動餐」選用安全且可愛的盤皿盛裝餐點。「迷你牛肉漢堡」使用紐約客牛絞肉製成，搭配自製口感鬆軟的麵包，加入蛋沙拉、生菜、番茄片等，小巧卻營養豐富；「肉醬義大利麵」醬料製作繁複，將洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹炒香，加入等比例牛絞肉及豬絞肉及番茄糊拌炒，後加入月桂葉、迷迭香、百里香等香料熬煮1～2小時收汁即完成，另搭配每日現做新鮮麵條；另配菜還有小朋友喜愛的奶油玉米、青花菜、薯條、炸無刺多利魚排，並提供當季現榨果汁一杯及甜點自助Bar。另外，餐廳也會提供塗鴉畫筆，讓父母可放鬆用餐不擔心小孩無聊。 龍蝦牛排4人分享餐 躍升星級Brunch新指標 另一個新登場的，還有適合一家人享用的「龍蝦牛排4人分享餐」，菜單依據「教父牛排」系列餐廳消費回饋口碑進行設計，其中餐點份量十分豐盛、菜式品項多樣，食材更是精緻絕不馬虎，包括頂級肋眼菲力牛排、法國吉拉朵生蠔、波士頓龍蝦等，許多經典料理一次完整呈獻。 除人氣不敗「美國頂級爐烤肋眼菲力牛排」，其中另有包含使用近20種以上自製配料的「主廚沙拉」，完美詮釋堅持手做美味；「海鮮拼盤」選用消費者接受度高的海鮮種類作為搭配，分別使用冷盤與炸物兩種料理手法，搭配不同醬料，提升食材鮮甜的口感層次；「甜食」更別出心裁提供甜點（蛋糕、布丁、奶酪、起司）及鹹點（司康）兩大類別，是多樣化又經濟實惠的選擇。 & r, k, c. |8 G* ?& z/ V( b% C4 k
" h# B3 [2 n$ l4 J t4 r" x- p圖說：Danny’s Whats Grill「龍蝦牛排4人分享餐」，包含餐前香檳、麵包籃、湯品（二選一）、沙拉（二選一）、邊菜、醃漬品、海鮮拼盤、牛排主食等，此外更有高達20種以上的甜品吃到飽自助Bar及氣泡酒、茶品、咖啡三大品項飲料任意喝。（套餐定價5,120元，1,280元／人，需另酌收水資60元及一成服務費）
( C& e, ]- q& `$ I" A4 U* @/ T2 l! h
3 H, }+ d, B9 Z' \圖說：龍蝦牛排4人分享餐的「主廚沙拉」，選用多達20種自製配料，搭配清爽微酸口感的自製紅酒油醋醬，包含波士頓生菜、紅波士頓生菜、紅火焰萵苣、綠火焰萵苣、芝麻葉、水煮蛋、醃漬鮭魚、醃漬橄欖、毛豆仁、玉米、烤菇、煙燻起司、風乾蕃茄、堅果、彩椒、甜菜根、火腿丁等豐富配料。
) o: g' o# ~+ Y # Q: g# T& ]& ^9 K- `
圖說：龍蝦牛排4人分享餐的「美國頂級爐烤肋眼菲力牛排」，選用美國頂級肋眼菲力牛排，將整條肉品放入烤箱，以低溫方式進行爐烤，以完美的5分熟切片上桌，整體肉質呈現粉嫩色澤，軟嫩口感中夾帶豐富肉質，放上薯泥及炒洋蔥做搭配，在享受完第一口原味後，可蘸些需使用牛排的原味肉汁，讓肉質口感更豐富，也提供鹽之花及芥末子可搭配牛排享用。
+ ]+ {( o9 M, P2 N- M( B
6 f2 \' {) u% e) P6 L/ m圖說：龍蝦牛排4人分享餐的「海鮮拼盤」，上層海鮮熟食盤有炸丁香魚、酥炸軟殼蟹、炭烤花枝、碳烤龍蝦共4款料理；下層冷盤有雞尾酒蝦、法國吉拉朵生蠔、波士頓龍蝦等3款。 % r1 U; `4 c: `. G- C
; P( l5 r3 G' S- K* N圖說：甜點自助吧上有每日新鮮現做，提供布丁類、奶酪類、起士類、蛋糕類、司康等多種選擇。 INFO. Danny’s Whats Grill 地址：台北市內湖區洲子街105號 電話：（02）2656-0011 時間：平日12：00～15：00、18：00～22：00、假日10：00～16：30、17：30～22：00 刷卡：可 備註：餐廳大樓附設停車場（每小時30元） # E1 e- _" e5 p& ^7 H, s
| 
發表於 2017-6-17 15:32:35