火腿三明治[12P]

huhao740329

火腿三明治[12P]主料 吐司 4片
辅料 熏腿 1根 沙拉酱 1勺 芝士 2片 鸡蛋 3个 油 10克
5 i( ~: I2 z+ `: r& v' h6 R6 ^5 b火腿三明治的做法
. K- E5 Y/ _- a) ]1.
火腿切成薄片备用。
+ W6 t" j+ S' S! w, _3 S+ @
2.
取一片吐司，挤上适量番茄酱。

3.
将火腿片摆放在上面。
% M6 }9 n5 U0 V& g1 H+ \* c8 z
4.
8 \, d5 Q/ Q4 f0 t3 `& i$ n& @再放上一片芝士。
. ~8 o! I; e3 u" c4 E7 ^
5.
; W; B( N, ]' P盖上另一篇吐司。

5 Q/ K2 u0 f  @; A& T6.
% M) Q1 n7 s2 Y% z1 q鸡蛋打散，放入适量盐搅匀备用。

7.
" k) \# w& c. u: I电饼铛倒入适量油。
9 p: I' n, ]2 Q0 U
8.
$ B0 D% N& f2 E+ w用刷子刷均匀。

( L0 A# H5 _+ a( Z& {- I9.
将准备好地吐司夹放入鸡蛋液里，两面都洗上蛋液。
7 n7 A2 o# q: X) z$ \
10.
, H2 G6 {1 F( r将裹上蛋液的土司夹放入平底锅，盖上盖子，煎熟即可。
  ^2 D; e# M# M! |
; k! S/ G  \  I% C9 S# C  \( S11.
/ N& G; I8 t* Y" Y. h煎熟的土司夹切片试用。
! C3 K; R' u& T' u! R# R/ Z& }9 }( U

, {/ X  O  {- {8 c$ |0 S5 ~& U烹饪技巧
1、鸡蛋液要装在大碗里，裹蛋液的时候更方便。
: U; E) b& x0 F9 I  q4 r$ a2、土司夹放入蛋液里的时候，可以稍微多停留点时间，让吐司多吸收点蛋液，口感更绵软。
; [% W% F; U7 h. j4 k6 W
3 ?& o- e5 a; c. |- ^+ B