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從台南揮軍北上到台北的Caramel Park焦糖煉乳包心粉圓，- c3 |5 h; n9 c8 m
因應即將到來的酷熱夏季，讓北部人不用南下就能大啖哈密瓜冰以及焦糖煉乳包心粉圓， 替炎炎夏日解套又消暑，夏天就是要吃冰！  + x6 J- R: F8 ]$ o" m7 A Y
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很寬敞舒適的用餐空間，完全不狹隘不壅擠，沒有低消也沒限時， 能放鬆沒壓力的品嚐冰品，如果要跟朋友碰個面聊個天不再只有咖啡店可以選囉。
, d; y7 z/ W" W# F# W+ {    點餐三步驟！ ; g( ^8 w# _ q; g s9 }
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 點餐方式為自行到點餐機點用，近來越來越多商家都採用這種點餐方式， 店家節省人力，消費者也省了服務費，一舉兩得。
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初次前來服務人員很親切的前來介紹各種冰品的特色， 主要分為經典焦糖冰、雪花冰、仙草凍等三大類，其他如湯圓、西米露、紫米粥等也有， 注意部分商品只有冬天才有供應。
" i1 D% a* u: l5 _ 第一次來如果不知道要點什麼，又有選擇障礙的話，可參考黑板上的人氣推薦品項。 6 a9 J/ M# O1 d
8 P5 T) g7 r& T# h6 a& I/ ?* U 芋頭椰香西米露(熱)，NT.70 泰瑞原本要點熱的紫米粥，結果沒有供應，改點了芋頭椰香西米露， 另外還附上一碟配料以及一小杯牛奶可自行加入至西米露中食用，豐富性高。    淡雅的芋頭甜味夾帶淺淺的椰奶滋味，帶來東南亞的風情，除了西米露的口感外，還有細碎的芋頭顆粒， 椰奶的淡淡調和，並沒搶走芋頭的風味，反而點綴的恰到好處， 讓芋頭多了層次也中和了芋頭的甜膩。
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芋頭焦糖牛奶冰，NT.110 來焦糖公園主要是為了哈密瓜冰而來，但既然來了就想順便嚐一嚐經典焦糖冰， 順便回味一下當初在花蓮五霸包心粉圓的新奇，格狀的焦糖顏色比較淺， 服務人員表示如果冰品上的煉乳不夠可再請店家添加。 7 c* m! \. t. d$ [
 
" y _* Y- Y' w' g冰品質地是比較粗的碎冰口感，跟雪綿冰是截然不同的兩種口感， 上頭清冰建議搭配底下的糖水一起食用，糖水甜度頗高，整體吃完比較甜膩， 底下還加入仙草凍增加多層次的口感，蠻不錯的。 5 u3 p. t2 Y4 t& I ^9 _
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+ O+ {8 _7 N1 \5 V( t5 k$ |) i中間有一小處發現麵茶，冰品跟麵茶的組合好跳tone，但並沒衝突感， 可惜麵茶量不多，容易被糖水給奪去風采，顯得較無存在感。 
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芋頭泥藏在最底下，層層品嚐都有著不一樣的驚喜， 入口即化的超細緻超綿密芋泥，很香甜也很柔滑順口，非常好吃。 ( X3 C" U) Z7 r' p( I' S
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9 I" w! f4 ^8 g X配料分開裝盛，建議冰跟料分開吃，小湯圓、芋圓、玉珠、包心粉圓、小珍珠， 小湯圓包著芝麻餡，第一次吃到這麼迷你的芝麻湯圓，咬下有微微爆漿感，好吃！ 芋圓、地瓜圓的口感軟中帶Q，清新自然，帶有蜂蜜甜味的小珍珠口感也很好， 不同顏色的包心粉圓有著不一樣的滋味，品嚐過程中就是種驚喜。 & [9 U" h6 H$ \9 {! L* L% c
  為了怕冰品甜而膩口，特別搭配一小杯無糖茶飲，有時圖的不是這多餘的附加價值， 而是有站在消費者的角度來思考，一個小動作，卻有著暖心的周到設想。 9 F3 W. d; X. c Q1 X) h" a& G" Z- G
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池田哈密瓜雪綿冰，NT.260 用半顆哈密瓜當成冰品容器，堆疊上一顆顆挖成小球狀的哈密瓜果肉， 配上一球冰淇淋、兩隻哈密瓜冰棒，視覺效果相當吸睛，想必不久就會攻佔IG版面。 * z, L. S8 ?5 K% ^5 {8 ?5 X
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 品嚐時可斟酌將煉乳淋至哈密瓜冰上食用，哈密瓜的甜度已經很高了，所以煉乳的用量可斟酌使用。 1 W; h; M6 I( ?' U& E" N
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" p, j: ^! u8 O/ l/ V U/ j( o附贈一小杯可爾必思，味道偏淡。
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哈密瓜熟度高，口感偏軟，因此甜度也超高，一球一球叉著吃，不沾手就能品嚐美味的哈密瓜，超幸福。 3 q) f: U* D8 f% ?5 i& c# ]5 V3 x
 哈密瓜果球下鋪著是白皙的雪綿冰，如其名般細緻如雪，可搭著哈密瓜果球一起入口，讓甜度得以中和。
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+ S* G v3 U# l& n0 m$ g 旁邊搭配兩串哈密瓜冰棒，一串是將哈密瓜果球整串串起，成為新鮮的水果冰棒。 7 N9 x8 x, B1 `7 X
1 \1 f; ~! S% \ 另外一串是韓國哈密瓜冰棒，哈密瓜滋味也是走濃郁甜美路線，一咬就直呼好「哈」！ 個人好喜歡這枝哈密瓜冰棒，跟我一樣喜歡哈密瓜這種水果的話，點這味就對了。  ; O# q& |7 C0 x4 r: h
1 m- P" _( A V0 f! _今年夏天，就讓期待消暑的心一起被哈密瓜冰給綁架吧。 CaRaMEL PaRK 焦糖公園（蘆洲光華店） 粉絲團 電話：02-8286-7388 地址：新北市蘆洲區光華路77號 營業時間：12:00~22:00 另有台北忠孝店 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷3弄32號
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發表於 2017-4-28 14:07:47