番茄疙瘩汤[6P]

huhao740329

番茄疙瘩汤[6P]1.
备好食材。
2.
面粉倒入搅拌盆里，一边加水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。

/ v1 D. u1 O) r3.
西红柿切十字刀。
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在热水烫个十几秒。
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5.
' e8 P( F% p/ y& M( x3 Y& x去皮，切成块。
! h+ P4 A, D3 o9 A# c6.
锅烧热，煸香葱花。

( r0 r1 Y8 `1 \' b7.
倒入番茄。
8.
) `) b' |% Z1 ]# p# F1 \8 N9 m煸出红油。

9.
4 a7 s" j' q9 @* w" @加入适量的冷水。
8 T" C% s" p+ u$ n9 p' c. d10.
6 {. ]; ]4 [! ~% U烧开后一边倒入面疙瘩，一边快速搅拌开，稍煮下，加入生抽、白胡椒，盐，鸡精调味。

11.
3 G6 m+ \2 a: V: D9 c( y倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
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. r7 s/ [9 \4 w4 y& R# M" s7 k0 q( t加入荆芥。最后再滴入几滴香油调味即可。
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