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[素菜類] 香煎脆皮杏鲍菇[8P]

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發表於 2017-4-27 12:10:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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香煎脆皮杏鲍菇[8P]主料 杏鲍菇 2个
. b2 H0 w4 e. V: G: H; x; k辅料 脆皮炸鸡粉 1包 植物油 20克
! D; ], _0 Y  }0 r2 n0 P香煎脆皮杏鲍菇的做法
+ u/ m2 D; j( ^- P1.
# f0 c! b: w6 R. F准备杏鲍菇、香脆炸鸡粉
) M% P. Y# F: ]+ @1 i( _' w  J! \2 W3 m  O: [% \2 ~/ t7 a
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杏鲍菇切厚片,打花刀
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3.
9 {- ~" f9 X! k! V/ B将一半的炸鸡粉倒出来,加水搅成稠一点的面糊,放入杏鲍菇抓匀腌制一会儿+ P5 O% w9 q% Z0 b! ^
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* r* w$ t. N8 H4 d% X将余下的炸鸡粉倒入盘子里,腌好的杏鲍菇裹上一层干粉
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锅内多放点油,放入杏鲍菇小火煎(油炸也行,更快速、更有卖相)) Q6 A! k6 g' `, E. M( \; P/ H
, h/ ]4 c: T8 E! F- R
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煎至杏鲍菇熟透、颜色金黄即可,吃的时候搭配番茄酱,那个味儿,真的有吃炸鸡腿的感觉哦
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