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【旅遊部落客專欄/ Nini and Blue玩樂食記 】5 g5 {$ C/ [3 @2 L
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每次出國，我最喜歡來到當地的市集，尤其是品嘗那種傳統小吃！! ~# u# ?7 E/ W( l( I( \# t2 I- R
小吃總能傳達出當地的文化，你可以從裡面吃到各式各樣便宜又好吃的美味，7 @6 ~& j' y7 _5 H
我喜歡入境隨俗的感覺，這樣更貼近當地的風俗民情！
& z, z8 Z2 u4 w" W, v, p韓國首爾的廣藏市場就是一個很推薦的市場，舊名稱是東大門市場，
* W8 B# y" A+ R! s; J6 \* y是韓國首爾鍾路區歷史最悠久、也是規模最大的傳統市場之一。 - x! r& l. y z- C
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廣藏市場有蠻多路口的，地鐵可以搭到【鐘路5街站】8號出口。
; h: u1 M$ {. C9 P裡面有很多小吃，也有賣一些傳統服飾和乾貨等等，不過小吃還是佔大宗。
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繞很久都不知道什麼好吃，因為攤子實在是太多，眼花撩亂的，
9 e& r; @( {8 B, }5 g# S我們決定找個順眼又想吃的攤位，
& G7 O0 b# b# z' d然後又想找看起來生意不錯的吃。(有客人應該代表好吃?的概念)
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後來決定找這間，婆婆一個人賣的小攤，等了一會兒才輪到我們。
, d; K" T5 M5 L5 U/ r這攤賣的是餃子，覺得韓國的餃子都好大顆，真的挺好奇裡面到底包什麼。
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! O4 {2 D& [6 b+ V一旁還有很多小菜，看起來是可以無限吃的。
: T5 b, [+ e, w: T- O6 Q$ h不過婆婆會幫我們夾幾盤讓我們配著吃，人非常客氣也非常好。
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先給我們一杯茶，之後就開始夾小菜給我們。 ; n0 l# J5 V1 `& s
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三種小菜，有常見的紅通通泡菜，還有不辣的涼拌黃豆芽、涼拌蔬菜(不知名的菜)。# ?7 X0 ?$ `% }) d2 i, E7 s
婆婆拿出MENU給我們看，品項不多，% Q2 P. g! [0 @' e6 l4 D) i/ O
有大麥飯、手工刀切麵、餃子刀切麵、年糕餃子湯、冷麵。
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# ]) J+ i) l; o本來想要點冷麵，不過婆婆說沒有冷麵，我們就點了餃子刀切麵和年糕餃子湯。 8 F" Z6 W1 @) p/ [0 ~
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年糕餃子湯，再灑上一些海苔，和餃子刀切麵差不多，
' i9 C$ g' v6 _2 \兩碗不同的是裡面多加了些許麵條。 & d5 [ b5 V9 n" x
: @0 i1 f) \* d4 ], _# c( V這碗吃完真的是超飽…我當天小菜差點吃不完。 2 T, c" n- J" }8 O- M5 u4 I
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婆婆還很貼心的教我要怎麼吃，9 k. t( E2 T) ~# v9 M$ M
把麵條夾出來放到小盤子裡，再淋上一旁的特製辣醬，拌一拌就很讚。) r8 s7 l0 F4 @1 N& Y! K, n$ f; O
醬汁的口味不會太辣，帶點鹹。
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餃子超大顆！
/ C2 L% @' ~7 i7 v E皮薄薄的，以為裡面包的是肉，沒想到包的是豆腐和一些蔥花。
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餃子有兩種口味，泡菜口味和一般的口味，都不錯吃。
' v+ b& T7 y J( \8 l8 p$ v& L% B6 F我覺得餃子的口味不算太重，所以沾著醬汁一起吃蠻搭的。
其他攤位也不遑多讓，看起來都很美味啊！
2 w" {$ v+ d: t# q- N' |活章魚，我還蠻想吃的，可惜這次沒吃到，下次有機會想要去吃吃看XD , ]. ?* F0 a* V/ z: K7 i7 k Z
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外頭也有一些食物區，來韓國特別想吃韓國的辣炒年糕，. a4 N$ P* o3 L) y, a
所以看到辣炒年糕的店，就想坐下來吃個一盤。
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7 |, W0 }+ _0 {紫菜包飯、辣炒年糕和魚豆腐都是必吃的小吃啊！9 F1 ?. j4 |6 b# H2 S& O' z
會選這間的原因，是因為看到有甜米露XD
" ^/ }. z& H S6 ?6 a6 ? o: m我喜歡喝甜米露(去汗蒸幕都會喝的那種)，甜甜的超好喝。 4 l# Z, }1 P: V
煎餅也一定要吃一下，我發現每間在賣煎餅的，都會煎好多份疊起來，, p6 q; E1 l# g/ o+ |) `
疊高高的看起來很有趣XD + U- i$ z1 f& y. k4 v' W
; V, x' F4 w/ M2 r( t1 f一旁是豆渣，用這來煎煎餅，吃起來口味上帶點黃豆的甜味。
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小菜是辣的泡菜和洋蔥沾清醬油，
8 ?; z7 P4 p2 ]5 j6 Y9 o洋蔥吃起來不會太嗆辣，沾著醬油吃還不錯。 0 E; o) u7 r2 n, Z% P
外皮煎得非常酥脆，油膩感還能接受，不會太油，
# Z$ z v5 Q, l6 d- ]搭配一旁的小菜吃能解膩，我覺得洋蔥還蠻好吃的，所以就通通吃光XD
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$ X" ~* X. u& R我發現廣藏市場裡面也有在賣小菜，
9 f1 V" {) t2 x* s# l" _而且蠻多種小菜都是紅通通的，可見韓國人真的蠻愛吃辣的耶！
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蠻推薦來首爾旅遊的話，順便來一趟這廣藏市場繞繞，
9 _1 O: s7 `& m6 d) U, |這邊有很多道地的美食可以品嚐，來傳統市場體驗一下在地人的口味！
) ]) @% Z2 R& v想嚐看看在地小吃有什麼，就不能錯過，
4 |- R" }7 B( {' X4 H! k, m餃子、麵條、辣炒年糕、魚豆腐、甜米露、活章魚、煎餅、泡菜、紫菜包飯…
! Q! }9 q- V7 K. g+ K這邊有好多好多小吃，趕緊來這兒逛逛吧！ 1 o1 |+ F+ B$ z7 n3 X
景點：廣藏市場
! p2 [8 y9 C1 ~" G/ T# w地址：首爾特別市鍾路區昌慶宮路88(禮智洞) / 서울특별시 종로구 창경궁로 88(예지동), T: K* ]. @5 t6 X' N
電話：+82-2-2267-0291
" {5 `% ~1 R% U! I! X3 Y如何前往：地鐵 鐘路5街站8號出口
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發表於 2017-3-12 18:42:54